Cos'è reattivo di tollens?

Il reattivo di Tollens è una soluzione chimica utilizzata per la determinazione di alogenuri organici, in particolare aldeidi ed alfa-idrossiacidi.

Il reagente di Tollens consiste in una soluzione di nitrato d'argento, nota come soluzione di Tollens, che viene preparata sciogliendo nitrato d'argento in ammoniaca e poi diluita con acqua distillata. Questa soluzione è generalmente di colore incolore o leggermente giallastra.

Il reattivo di Tollens è noto per la sua reazione con gli aldeidi, indicata come "reazione di Tollens", che avviene in soluzione basica. Durante la reazione, l'aldeide viene ossidata a un acido carbossilico, mentre l'argento(I) presente nella soluzione di Tollens viene ridotto a argento metallico, che precipita come uno specchio argentato sulle pareti del contenitore.

La reazione di Tollens è spesso utilizzata come test qualitativo per identificare la presenza di aldeidi, poiché forma un caratteristico specchio argentato. Questo specchio argentato è considerato un buon test per le aldeidi, poiché molte altre sostanze non reagiscono con la soluzione di Tollens.

È importante notare che la soluzione di Tollens è sensibile all'ossidazione e può decomporre nel tempo, quindi deve essere preparata fresca prima dell'uso. Inoltre, la reazione di Tollens può essere influenzata da interferenze di altre sostanze, come ad esempio l'acido ascorbico o l'ossido di mercurio(II), quindi è necessario prestare attenzione durante l'utilizzo del reattivo.